・味噌たれ焼肉（豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、しいたけ、味噌、酒、醤油、砂糖）
・動物ポテト（星ポテト）
・切干大根煮付け（切干大根人参ミックス、しいたけ、油揚げ、醤油、出汁、みりん）
・ブロッコリー（冷凍ブロッコリー）
・マヨネーズ（アレルギー用マヨネーズ）
・パイン缶（みかん）
もう、焼肉ではなく、野菜味噌いためです。
そうじゃないと、野菜摂れない気がして〜
切干大根の煮物も、おいしかった。昔は乾物なんて大嫌いだったけど
自分で味付けするようになって、好みの味にできることに気がついてから
多少、好きになりました。今回の味付けもおいしかったのに
図書館で借りたレシピ本、特にメモすることなく返却しちゃった〜
パイン缶も買ってあったんだけど開封するのが面倒でみかんいれちゃった（笑）
そしておにぎりは、こちら。
・持参おにぎり（リュウタロス♪、チーズ、海苔）
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・焼きうどん（平麺春雨、豚肉、キャベツ、人参、たまねぎ、ピーマン、鶏がらスープ、醤油）
・かまぼこ
・おじゃがもち（ジャガイモ、片栗粉、上新粉、塩、水）
・かぼちゃプリン（かぼちゃ、砂糖、アガー、牛乳）
・フィッシュナゲット（デイビーコロッケ）
・カニクリームオムレツ（かぼちゃ、じゃがいも、クリームチーズ、はちみつ）
今回のメニューはすごい！代替にするには非常に酷なメニューだったわ…
じゃがいもとかぼちゃ、使いまくり！
かぼちゃプリンはオレンジページのアレっ子本のレシピで作りました。
おじゃがもちは例の米粉本のレシピで作りました。
そして、この日はパン給食だったので、パンを作りました。
型は、ジップロックの小丸型（？）です。
生地を薄く入れてチンしたものを、二つ重ねています。
間には、乳使用のカスタードミックス粉を使ったクリームを挟んでいます。
・クリームパン（レンジケーキ、カスタードクリームミックス粉）
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・ふりかけご飯（おにぎり）
・魚の竜田揚げ（アレルギー用白身魚フライ）
・たこ焼き（デイビーコロッケ）
・マルでカレー（アンパンマンカレールゥ、じゃがいも、ミックスベジタブル）
・フルーツのヨーグルト和え（みかん）
・ゼリー
さて、ミートの園は給食の日はご飯持参です。なぜメニューにふりかけご飯？？？
そしてマルでカレーって何？？？
というわけで、さっぱりわけのわからなかったこの日のメニュー。
思う存分、適当にコピーさせていただきました（笑）
たこ焼きも、この日のためにたこ焼き器を買ったのに、作るの面倒で結局コロッケ。
フルーツもヨーグルトなんていらないのでみかん。
カレーも意味不明なので、カレー味のポテトサラダにしました。
おにぎりも市販の切り抜き海苔はっただけだし（汗）
旅行後のコピー給食なんて、こんなものです〜
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・ジャムパン（レンジケーキ、ブルーベリージャム）
・ビーフン（春雨、小松菜、鶏挽肉、醤油、みりん）
・とりのから揚げ（鶏もも肉、醤油、メープルシロップ、さくさく粉）
・春巻き（ライスペーパー、カレーポテトサラダ）
・かまぼこ
・スパゲッティサラダ（きび麺、コーン、ハム、アレ用マヨ、塩）
・チーズ
最近、めっきり春雨を湯戻しせずに炒める法を活用しています。
朝一で麺をゆでるのめんどくさかったんだよね〜
といいつつ、パスタサラダがあるのできび麺は茹でましたが〜
から揚げも、ヘルシオ使うのも面倒だったので、
鶏肉に醤油とウワサのメープルを絡めて、お菓子作りに使い辛い
サクサク粉をまぶし、揚げ焼きしました。メープルいいね♪
春巻きもいつもの味付けで。ミートのお気に入りです♪
パンも、レンジケーキを丸型で作り、薄いの二つをくっつけています。
この作り方、ラクなんで他に良いやり方が浮かぶまではこれにします。
朝は急いでるから、冷めてから切る時間がないんだよね〜
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というわけで、今月も無事、コピー給食作り終えました。
今月は給食の日に行事があったりして作る回数が少なくてラクだったわ♪
これからも、適当に作りたいと思います！
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