まめまめ日記

食物アレルギー持ち4歳の息子と2歳の娘、0歳の息子との除去あり「あま〜い♪」生活
小松菜米粉ケーキ　〜ナオさんありがとう〜
ナオさんの小松菜ケーキを作ってみました。



子供たちが食べやすいように（私がちょこちょこつまめるように？）
ちっちゃいマフィン型に入れて焼きました♪

小松菜20グラムバージョンです。
しかも、ミキサーで混ぜるところをせっかくなので（？）
フープロで一気に作ってしまいました。
すると〜
小松菜が結構粗く残ってしまったのだけれど、
葉の部分だけなので味や食感には全然問題なかったで〜す！
ナオさん、適当でごめんなさい。

夜に作って、朝食べようと思ったのですが、が！
朝起きて、このケーキを見つけたミート
「ミートくん、ちっちゃいマフィン食べたいな〜♪」
あれよあれよと食べ進み、ほとんどミートが食べてしまいました。
私も一個食べたけど、甘くて美味しかったです♪
贅沢な味でした♪

ミート、気に入ったようです。このケーキ♪
パパと私は一個ずつしか食べられなかったよ。
ちょこちょこつまんでいたのは私じゃなくてミートでした！
ピーチも自分の歯で噛み切って食べてたよ〜

ナオさん、おいしいレシピをありがとうございました♪
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2007/03/20(火) 21:48:39 | スイーツ | Trackback：0 | Comment：6
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